Mr. Mezcal
Mr. Mezcal Tepeztate
Mr. Mezcal Tepeztate
Una unión elevada del espíritu de Mr. Mezcal y el tuyo.
Mr. Mezcal Tepeztate es nuestra oferta global favorita ya que agota todo lo que el Mezcal tiene para ofrecer al mundo.
Primero, el agave Marmorata, el agave que produce Tepeztate, tarda hasta 35 años en madurar. Es completamente silvestre (vive sin intervención humana) y se distribuye escasamente a lo largo de laderas rocosas y barrancos empinados en todo Oaxaca. La voluntad de estas plantas para sobrevivir y crecer a lo largo de varias décadas en condiciones de suelo rocoso proporciona una materia prima como ninguna otra.
El agave silvestre utilizado para producir una botella de Mr. Mezcal Tepeztate hoy fueron plántulas a finales de los años 80 y principios de los 90.
Además de ser el agave más preciado para la producción de Mezcal, Marmorata también es una de las plantas con menor rendimiento y más técnicamente desafiantes con las que trabajar. El terreno accidentado que llama hogar hace que su contenido de azúcar sea excepcionalmente bajo, requiriendo ~90kg de piña para producir una cantidad igual de licor destilado de ~6kg de Angustofolia (agave para Espadín). Se necesita 15 veces la cantidad de material vegetal en comparación con el Espadín introductorio. Muy pocos mezcaleros tienen la experiencia y la base de conocimientos necesarios para procesar un lote de Marmorata y producir este espíritu.
Estamos orgullosos y honrados de llevar la mayor exportación de México a personas de todo el mundo; Mr. Mezcal Tepeztate.
Mr. Mezcal Tepeztate es nuestra oferta global favorita ya que agota todo lo que el Mezcal tiene para ofrecer al mundo.
Primero, el agave Marmorata, el agave que produce Tepeztate, tarda hasta 35 años en madurar. Es completamente silvestre (vive sin intervención humana) y se distribuye escasamente a lo largo de laderas rocosas y barrancos empinados en todo Oaxaca. La voluntad de estas plantas para sobrevivir y crecer a lo largo de varias décadas en condiciones de suelo rocoso proporciona una materia prima como ninguna otra.
El agave silvestre utilizado para producir una botella de Mr. Mezcal Tepeztate hoy fueron plántulas a finales de los años 80 y principios de los 90.
Además de ser el agave más preciado para la producción de Mezcal, Marmorata también es una de las plantas con menor rendimiento y más técnicamente desafiantes con las que trabajar. El terreno accidentado que llama hogar hace que su contenido de azúcar sea excepcionalmente bajo, requiriendo ~90kg de piña para producir una cantidad igual de licor destilado de ~6kg de Angustofolia (agave para Espadín). Se necesita 15 veces la cantidad de material vegetal en comparación con el Espadín introductorio. Muy pocos mezcaleros tienen la experiencia y la base de conocimientos necesarios para procesar un lote de Marmorata y producir este espíritu.
Estamos orgullosos y honrados de llevar la mayor exportación de México a personas de todo el mundo; Mr. Mezcal Tepeztate.
Highly Awarded
Mr. Mezcal won Platinum, Gold, and Best Mezcal, 2022 & 2020 in La Spirits Competition
Our Bottle's Design won Silver in San Fransico's World Spirits Competition